鮰鱼批发价格分析鮰鱼日常管理注意事项
鮰鱼是无鳞鱼，体外没有鳞片这层保护层，对外界的应激很敏感，外界一些有毒物质也相对容易进入体内对一些器官造成伤害;鮰鱼的肠道短，有原始形态胃，容易出现套肠现象，所以鮰鱼的体质管理也有其特殊性。
1、投料注意事项
鮰鱼有原始形态的胃，能短时间储存食物，很好食，一定要控制好投喂量，而且其投料有几个时期需特别注意，一个是越冬前，不要过早的停食，以防越冬后由于体质差而容易得病;一个是早春开食期，一定要控制投喂量，切记不能投喂量变化太大造成刺激，从而引起套肠病。
2、 定期预防肝胆疾病
在投料喂养的情况下，肝脏的负担很重，水体中过多的有毒物质进入鱼体后，也要通过肝脏降解排泄，更加加重了肝脏的负担，要定期排解体内，修复受损肝脏，还能有效降低出血病的发生(特别是在5月和9、10月小鮰鱼养殖时期，要重点预防出血病的发生)
3、预防肠道疾病发生
鮰鱼的肠道短，前后的大小不一样，为了提高肠道对饲料的吸收利用率，减少套肠病的发生率，肠道健康不容忽视。
(1)投料做到少量多餐;
(2)定期伴用内服药物，保持肠道健康降低饵料系数。
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鮰鱼批发价格分析鮰鱼养殖技术
池塘条件
要求水质清新，溶氧较高，pH值为7～8.2，因此池塘应选在靠近水源，排方便，环境安静的地方。池塘面积一般为1000～3000平方米为宜，水深1.5～2米，长方形，东西走向，池壁用砖石或水泥硬化，池底淤泥不超过10厘米，每口塘配备3千瓦叶轮增氧机一台。
鱼种放养
选用人工驯化培育的一冬龄鱼种，体质健壮，规格整齐。一般每亩放70～100克鱼种800～1200尾，搭配150～200克的白鲢250～300尾、鳙鱼75～100尾，另放5尾鳜鱼或鲈鱼控制池内野杂鱼，不能放鲤鱼、草鱼、罗非鱼等争食性鱼类。鱼种放养一般在3月初为好。在鱼种放养前10天，用生石灰100～150千克/亩化浆全池泼洒，7天后至要求水位。鱼种放养前，用15～20毫克/升高锰酸钾溶液或3～5%食盐水浸洗鱼体15分钟，杀灭病原体和敌害生物。
饲料投喂
鮰鱼经过苗种阶段转食驯化后，以配合饲料为主，其粗蛋白含量要达到40～45%，主要原料为进口鱼粉、鱼干、豆饼、花生饼、麦麸、酵母粉、矿物盐、维生素等，制成硬颗粒饲料，粒径为3毫米、4毫米、5毫米。开始阶段饲料粒径为3毫米，随着鱼体的增重，以后改为4毫米和5毫米。投饲要做到定点、定时、定量，在池塘一边搭建饲料台。鱼种放养后进行驯化，先在饲料台处用声音训练，使池鱼形成条件反射，然后采用手撒慢慢投饲，每天投喂2次，时间为上午8时和下午8时，上午和下午投饲量比例为4∶6，每次操作要细心，直到鱼群吃饱离去为止，日投饲量一般为1.5～3%。
水质调节
鮰鱼喜爱水质清新、溶氧较高的池水，平时应加强水质管理，坚持经常加注新水，及时开动增氧机，合理使用生物制剂调节水质。6～9月是鮰鱼生长旺季，应每隔一天冲水一次，每月排污换水一次，换水量为池水的1/4。尽量增加增氧设备，适时开动增氧机，开机时间为晴天中午开、阴天清晨开、连绵阴雨半夜开，傍晚不开、浮头早开、生长旺季天天开，运转时间为中午短、半夜长，凉爽短、闷热长，负荷大、时间长，负荷小、时间短。定期施用光合细菌，用量为10～20克/立方米。定期泼洒生石灰水，一般在养殖期间每半个月左右泼洒一次，每亩用量为5～10千克。始终保持池水溶氧不低于5毫克/升，pH值为7.2～8.2，水体透明度为30～40厘米为宜，但要根据季节和池塘水质肥度灵活掌握，水质不宜过于清瘦，应以中等肥度偏淡为好。如果水源充沛，温度适宜，也可用微流水辅以定时冲水的方法。
日常管理
巡塘要勤，坚持每天上、中、下午巡塘，清除残饲、污物和清洗料台，观察池鱼有无浮头现象，酷暑季节、天气突变还要增加夜间巡塘次数或安排夜班管理。早开食，鱼种放养后第二天开始投饲驯化。结合巡塘，每天看天气、看水色、看鱼的吃食情况。每15天随机抽查鱼体，检查鱼的摄食、肥瘦情况并通过称重，计数，推算鱼的生长速度，塘鱼的总量与饲料的效价，确定下一阶段的投饲量。
疾病防治
每半月全池用生石灰泼洒一次，用量10千克/亩左右，饲料内长期添加1.5%的大蒜素，每月再用鱼速康制成药饵投喂，连续3天，预防肠炎，每月用氯杀王和铜交替泼洒全池，使用浓度氯杀王0.2～0.3克/立方米，铜0.3～0.5克/立方米。在饲养管理中，随时注意观察鱼群摄食情况，发现异常反应或病鱼，应尽早对症下药治疗。
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鮰鱼批发价格分析春季鮰鱼败血症防控
近年来全国斑点叉尾鮰养殖区域每年春季开始，鮰鱼成鱼陆续暴发死亡，利洋公司技术部经现场调查初步将其确诊为气单胞菌和爱德华氏菌引起的细菌性败血症，该病发病急，死亡量大，给鮰鱼养殖造成巨大损失。加之今年新冠疫情原因，餐饮行业消费乏力，很多水产品都滞销压塘，池塘“超负荷”运行，更是给疾病可乘之机。本文对春季鮰鱼败血症的流行情况做介绍并提出防控措施，望给鮰鱼养殖朋友带来帮助，安全度过高峰期。
鮰鱼发生败血症大量死亡
一、鮰鱼败血症的病原
利洋公司技术部近年对江苏盐城、湖北仙桃和广州白云区等地发病池塘调查，从体表有出血、褪色斑，解剖可见套肠的斑点叉尾鮰体内分离到运动型气单胞菌、迟缓爱德华氏菌、鮰爱德华氏菌、杀鲑气单胞菌等，实验室检测斑点叉尾鮰疱疹病毒结果呈阴性。初步诊断是气单胞菌和爱德华氏菌引起的细菌性败血症。
二、鮰鱼败血症的症状和流行
发病池塘鱼吃食减少，部分鱼在水面漫游，病鱼典型的症状为体表出现大小不等色素减退的圆形或椭圆形的褪色斑，解剖多数病鱼有套肠现象，此外还有其他症状，部分鱼体表出现圆形溃烂，有的肛门红肿，下颚和鳍条基部红肿，病鱼鳃丝充血，解剖病鱼肝脏出现花肝或有出血斑点，脾脏发黑、肿大，肾脏肿大，胃壁、肠壁上出血，有套肠现象的病鱼胃里基本没有食物。
组织病理切片观察：肝组织变性、细胞肿胀为主；脾组织淤血、出血严重，可见大量含铁血黄素；肾组织变性、水肿，有坏死；肠组织多量淋巴细胞浸润，肠上皮断裂有坏死。
每年的3月-5月是该病的发病高峰期，不同地区发病时间存在差异，广东回暖快的年份，2月份下旬就有发病，江苏、湖北等地3月中下旬开始暴发直到4月下旬，四川可能持续到5月份。发病水温15～25℃，个别池塘在冬季10℃也严重发病，随着水温上升到25℃以上，病程缩短，死亡降低。主要感染前一年放养鱼种经过越冬后的成鱼，同一池塘大小规格都有发病。该病发病急、死亡量大，传染快，遇到低压闷热的回南天或天气变化大时，出现症状后1-2天就开始出现死亡，3-4天开始暴发大规模死亡。
三、败血症的防控建议
当前池塘管理慢慢进入“正轨”，但也正是发病高峰期。由于该病多数病例发病急，往往还没有来得及治疗就已经发生严重死亡，发病后处理效果也不理想，因此预防工作是重点。今年鮰鱼上市时间可能延后，此阶段通过合理管理才是防控关键。
1、加料要循序渐进
越冬期的池塘基本是不投喂或者少投喂，因此斑点叉尾鮰体质较差，肝脏等内脏器官工作能力弱，所以工作“强度”不宜高，即饲料投喂不能过猛。此外鮰鱼贪食，过量投喂必定会造成消化不良，引起套肠。开春后投喂要循序渐进，每天按一定比例添加饲料，先投喂沉性饲料，当水温高于15℃时，太阳出来前那餐投喂浮性料，随着温度上升再慢慢转为浮性料。开春后的喂料，还必须要添加保肝利胆、助消化等保健药物，在饲料中添加“肝胆易康+营养快线”增强肝脏消化能力，减少肠道问题。
2、提前改底解毒
斑点叉尾鮰是底层鱼类，性成熟的鮰鱼有拱泥和钻洞穴习惯，越冬的池塘底部积累太多残饵、粪便，当池塘密度大，有鱼出现拱泥现象时，就容易返底，造成水质环境变差，有害指标升高，鱼类甚至出现急性缺氧。越冬后定期7天使用“福地安”改底，除底臭，同时抑制寄生虫虫卵的繁殖。此外，开春早晚温差大，水体不稳定，池塘藻类活性差，改底的同时配合“碧水安”稳水解毒，快速恢复池塘水质稳定。
3、春季避免拉网
池塘底部的残饵、粪便等有机质经过一个冬天的积累，在塘底发酵产生有毒有害物质，拉网相当一次严重的返底，将池塘底部的脏物质上涌到水环境中，造成水体污染；同时拉网后鱼体表受到机械损伤，易继发感染细菌。调查表明，春季拉网后诱发发病屡见不鲜。因此，开春后应杜绝拉网。
4、合理养殖密度
池塘放苗密度要和池塘条件和养殖管理能力相配合，目前专家预计国内疫情将在4月基本控制，全球疫情可能延续到6月份，而往年鮰鱼出塘高峰期集中在4-6月，今年出口和内销都会受到影响，出鱼高峰期可能会延后，因此密度大的养殖池塘，建议缓慢加深水位，增加鮰鱼活动空间，但要注意，没定期改底的池塘加水的水流不能过急，容易引起返底。此外加装增氧机，晴天中午多开增氧机，改善水质。
5、细致管理，正确用药
斑点叉尾鮰春季败血症一般来势汹汹，因此，要时刻关注鮰鱼吃料情况，观察鮰鱼体表症状，当发现吃料时间延长，解剖游边鱼有套肠现象，及时带水和鱼到药店做专业检测。药店对发病鱼做细菌分离培养、药敏试验后，选择敏感药物拌料内服，同时配合“永乐碘”消毒水体。由于鮰鱼贪食且有会互残，治疗期间不要大剂量减料。
6、越冬期管理不放松
越冬期适当加大水深，保持水质环境稳定。开春后养殖池塘问题都颇多，是越冬期间落下的病根。进入越冬前，提高池塘改底频率，减少底部有机质的堆积，越冬期间的晴好天气建议适当投喂沉性饲料，增强鱼体质，保膘过冬，降低开春病害暴发几率。
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